Замес по-тульски: мастер-класс на пряничной фабрике 10+

Замес по-тульски: мастер-класс на пряничной фабрике 10+

Приготовить традиционное лакомство по секретному рецепту 17 века

  • В помещении
  • Групповой формат (до 20 человек)
  • 1.5 ч
  • Можно с детьми
  • Мгновенное бронирование
  • Старт: на ул. Скуратовская

Описание

Что вас ожидает

Мастер-класс проходит на кондитерской фабрике, где в стенах современного производства жив дух купеческой Тулы.

В зале, где витают ароматы мёда и специй

  • Вы познакомитесь с ремеслом пряничных дел мастеров
  • Узнаете, чем производство сегодня отличается от выпечки в 17 веке
  • Увидите самый большой тульский пряник в России
  • Рассмотрите деревянные формы-пряницы
  • При желании сфотографируетесь в уютной фотозоне

Этапы мастер-класса:

  • замес пряничного теста — с нуля
  • лепка пряника своими руками по специальной форме
  • рассказ о пряничном мастерстве
  • создание собственной начинки
  • секреты, легенды и истории о тульском прянике, а также квиз с призами
  • чаепитие в старинных русских традициях
  • раздача пряников

Вы заберёте домой ещё тёплый, только что испечённый пряник весом 350 г в нарядной фирменной коробочке, а также получите памятный сертификат об участии в мастер-классе.

Организационные детали

  • Обратите внимание, что мастер-класс не включает экскурсию на производстве
  • Рекомендуемый возраст 10+
  • Мастер-класс для вас проведёт опытный кондитер фабрики

Особенности

  • Мастер-классы
  • Для студентов
  • Для детей
  • Все
  • Тематические
  • Гастрономические
  • Лучшие
  • Мгновенное бронирование

Важно знать

  • 2500 ₽ за одного

Отзывы путешественников

5.0 · 5 отзывов

  • Татьяна

    5.0

    Очень понравился мастер-класс. Под чутким руководством мастерицы Полины приготовили пряники с нуля: замесили тесто, выбрали начинку. Все действия сопровождались интересным рассказом. Пока пряники пеклись нас угостили чаем с пряниками и пастелой. Огромное спасибо всей команде фабрики за гостеприимство!!!

  • Татьяна

    5.0

    Замечательный МК. Было интересно на всех этапах работы, и, конечно же, получились самые вкусные пряники.

  • Александра

    5.0

    Отличный мастер-класс! С душой нам рассказали об истории пряников, о секретах их производства. Вместе замесили тесто и самым сложным было выбрать начинку - все варианты восхитительные и глаза разбегались) Спасибо большое мастерице Полине и за мастер-класс и за рекомендации по Туле

  • Андрей

    5.0

    Отличная атмосфера, прекрасный рассказчик = учитель = ведущий. Отличная возможность сделать своими руками. На фото ниже все наши заготовки, все разное, на любой вкус.

  • Ксения

    5.0

    Очень приятная гид! мастер класс был интересным, время пролетело незаметно, еще и пряников горячих поели:)

Похожие экскурсии

Рубрики в городе Тула