Спасибо большое за чудесный ужин в приятной компании! Нашим рассказчиком в этот вечер была Анастасия, очень интересно рассказывала об истории хлеба и его месте в искусстве. Еда и винное сопровождение - отличное, очень вкусно и гармонично Мы ожидали чуть более русскую тематику вечера (хоть в описании и написано, что темы разные), но тут уже мы не уточнили, какая лекция будет в наши даты. С удовольствием придем еще, когда вернемся в Тулу) А после таких ужинов возвращаться хочется!
Гастрономический иммерсивный вечер в Туле
Окунуться в историю локальной гастрономии и попробовать блюда по историческим рецептурам
- В помещении
- Групповой формат (до 25 человек)
- 2 ч
- Мгновенное бронирование
- Старт: на улице Ф.Энгельса
Описание
Что вас ожидает
В уютной атмосфере купеческого зала 19 века вы погрузитесь во вкусы и историю нашего города, страны и всего мира. Вас ждёт пища и духовная, и физическая. Лекции читают историки, культурологи, филологи и гастроэнтузиасты. В тему рассказа подаются блюда, а вы становитесь участниками иммерсивного гастрономического театра.
Вы познакомитесь с одной из первых кулинарных книг России, написанной туляком Василием Лёвшиным, и поймёте, что Тула — это не только пряники, но и фаршированные калачи, лапти, котелки, узелки, тянучки. Услышите историю любви, семьи и гастрономии Толстых. Отведаете утку, картофельный суфле, шоколадный пудинг и «Анковский пирог». Вместе с ведущими пройдёте путь хлеба, сыра и вина в истории искусств. Или поплывёте по волнам фантазий Дали или Пикассо, сопровождаемые потрясающими гастрономическими пристрастиями маэстро.
Вы узнаете:
- Кто приложил руку к бурному развитию гастрономии региона
- Как самый знаменитый туляк Лев Толстой связан с кулинарией
- Почему у наших бабушек из самых простых продуктов получались вкусные котлеты, а мамы умели варить каши без комочков
- Где в Туле можно купить самые вкусные и свежие пряники
Сможете попробовать блюда, который сейчас почти нигде не готовят: рыбную калью, карасики с томлёной говядиной, гурьевскую кашу, матлот из рыбы в красном вине, картофельное суфле и многое другое.
Темы иммерсивных вечеров разные — послевкусие всегда изысканное.
Организационные детали
- Темы лекций и меню всегда разные — перед бронированием, пожалуйста, уточняйте информацию у нашего представителя
- В стоимость входит: лекция приглашённого эксперта, ужин и напитки согласно программе
- Программа ориентирована на взрослых
Особенности
- Для студентов
- Все
- Тематические
- Гастрономические
- История и архитектура
- Лучшие
- Мгновенное бронирование
Важно знать
- 4500 ₽ за одного
Доступные даты
Отзывы путешественников
5.0 · 1 отзыв
Похожие экскурсии
-
О Туле — на прогулке по Старому городу
Красочный народный бренд — тульский самовар — сотворили в наших краях. Здесь в 17 веке начали печь самые вкусные пряники в стране. И имен…
Подробнее -
Сердце Тулы: следы прошлого и шёпот старинных самоваров
Вы услышите, как купец Платонов спас кремль от сноса, поставив на кон свою репутацию. Оружейный завод предстанет перед вами свидетелем ис…
Подробнее -
Сборная пешеходная экскурсия по историческому центру Тулы
Вы прогуляетесь по старинным купеческим улочкам и увидите главные достопримечательности — кремль, памятник Левше, Благовещенскую церковь.…
Подробнее -
Мастер-класс по созданию тульского пряника с чаепитием
Приглашаем совершить путешествие в прошлое — вы познакомитесь с богатой историей пряничного дела в Туле, услышите о вкусных традициях и л…
Подробнее